年节跑摊享美食 小心胃食道逆流!

2019/02/22

报导/黄慧玫 咨询专家/台北慈济医院胃肠肝胆科主治医师 龚子翔

年关将近,尾牙聚餐多,享受美食之际,别忘了注意肠胃健康!台北慈济医院胃肠肝胆科主治医师龚子翔表示,门诊统计,每年农历春节前后,是胃食道逆流的好发期,而患者大多体型偏肥胖、BMI值较高。

食道与胃的交接处称为贲门,其作用是防止胃里的东西回流食道,避免胃酸伤害食道内壁。龚子翔解释,如果长时间处于生活紧张、压力大、暴饮暴食或怀孕腹压大等状况,都可能导致贲门松弛;再加上常摄取高油脂、高糖分、胀气食物、咖啡、茶、烟、酒等刺激性食物,恐引发胃食道逆流。

胃食道逆流时常在饭后发作,尤其躺下时症状更明显,依症状分为「典型」和「非典型」。典型症状为,胃酸流入食道、口腔,使胸口有灼热感,即是「火烧心」;非典型症状,包括胸闷、慢性咳嗽、喉咙异物感或口腔有臭酸味。

龚子翔提醒,若患者未能尽早就医,除了胃酸反复刺激食道黏膜,增加食道癌的发生机率,还可能造成食道蠕动功能变差,吞咽时会感觉食物卡在胸口或喉咙,非常不舒服。

诊断时,会安排胃镜检查,观察贲门和下食道的结构是否因胃酸而造成发炎或溃疡。若确诊为胃食道逆流,医师会开立氢离子帮浦抑制剂(Proton-pump inhibitor,PPI)减少胃酸分泌,并叮嘱患者改善饮食习惯;若是因为贲门严重松弛,则需要外科手术治疗。

龚子翔建议,预防或减少胃食道逆流发生,把握用餐定食定量,避免暴饮暴食,少碰高油脂、高糖份、碳酸饮料、易胀气食物(如奶、蛋、豆类)及刺激性食物(如咖啡、茶、酒),及睡前2小时勿进食等。

若出现疑似有胃食道逆流之症状,不宜自行随意购买成药服用,而是尽早就医进行检查,确切的找出病因、对症下药,以免延误病情。

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